Termostufe e termocucine a legna Thermorossi: guida alla scelta

I termoprodotti a legna Thermorossi sono progettati per coniugare il piacere della combustione a legna con la possibilità di alimentare un impianto di riscaldamento ad acqua. A seconda della famiglia scelta è possibile orientarsi verso una termostufa dedicata prevalentemente al riscaldamento oppure verso una termocucina capace di unire riscaldamento e cottura.

Due termostufe apparentemente simili possono richiedere configurazioni impiantistiche differenti. La presenza della dicitura Ready to Start indica una dotazione idraulica integrata più completa, pensata in particolare per facilitare l'inserimento del generatore in un impianto a vaso chiuso. Questo aspetto va sempre valutato insieme all'installatore prima dell'acquisto.

Una normale stufa a legna trasferisce la maggior parte del calore direttamente nell'ambiente nel quale è installata.

Una termostufa idro dispone invece di un corpo contenente acqua attraverso il quale una parte importante dell'energia prodotta dalla combustione viene trasferita al circuito di riscaldamento.

L'acqua riscaldata può quindi essere utilizzata, attraverso un impianto opportunamente progettato, per alimentare radiatori e altri terminali idraulici oppure per trasferire energia a un eventuale accumulo inerziale o puffer.

Una parte della potenza viene comunque ceduta direttamente all'ambiente in cui è collocato il generatore.

La termostufa a legna è pensata principalmente come generatore per il riscaldamento. La combustione scalda contemporaneamente l'ambiente e l'acqua dell'impianto.

La termocucina a legna aggiunge alla funzione idraulica la possibilità di utilizzare il calore anche per la preparazione dei cibi attraverso il piano di cottura e, nelle versioni predisposte, il forno.

La scelta dipende quindi dalle esigenze dell'abitazione: chi cerca soprattutto un generatore per il riscaldamento può orientarsi verso una termostufa, mentre chi vuole recuperare anche la tradizionale funzione di cucina a legna può valutare una termocucina.

Quando l'acqua dell'impianto viene riscaldata aumenta di volume. Il vaso di espansione ha il compito di compensare questa variazione e rappresenta quindi un componente fondamentale dell'impianto.

Nel sistema a vaso aperto il circuito comunica con l'atmosfera attraverso un vaso installato secondo le prescrizioni impiantistiche applicabili.

Si tratta di una soluzione storicamente molto utilizzata negli impianti con generatori a combustibile solido. Nei manuali Thermorossi sono riportati specifici schemi idraulici indicativi per questo tipo di collegamento.

La realizzazione dell'impianto deve comunque essere affidata a personale qualificato e dimensionata in relazione alla potenza del generatore e alle caratteristiche dell'impianto.

Nell'impianto a vaso chiuso il circuito lavora in pressione e l'aumento di volume dell'acqua viene compensato attraverso un vaso di espansione chiuso opportunamente dimensionato.

Per i generatori analizzati, Thermorossi prescrive che il volume nominale del vaso di espansione chiuso sia dimensionato in relazione al volume complessivo dell'acqua contenuta nell'impianto.

Non è quindi corretto scegliere il vaso solamente in funzione della potenza nominale della termostufa: devono essere considerate la quantità d'acqua dell'intero circuito e le caratteristiche dell'installazione.

Una delle differenze più importanti all'interno della gamma Thermorossi riguarda le versioni Ready to Start.

La denominazione identifica una configurazione nella quale diversi componenti idraulici e di sicurezza vengono integrati direttamente nel generatore, facilitando la realizzazione di un impianto a vaso chiuso.

Nei modelli Bosky analizzati nei manuali Thermorossi, la configurazione Ready to Start comprende di serie importanti componenti quali:

• circolatore;
• valvola di sicurezza 3 bar;
• valvola di scarico termico;
• scambiatore termico di sicurezza;
• valvola di sfiato prevista nella configurazione idraulica;
• vaso di espansione da 5 litri a protezione dell'apparecchio.

Ready to Start significa quindi disporre di un generatore con una dotazione idraulica più completa rispetto alla configurazione tradizionale, riducendo il numero di componenti da prevedere esternamente.

Il vaso incorporato nella configurazione Ready to Start è indicato da Thermorossi come vaso destinato alla protezione dell'apparecchio.

L'installatore deve quindi verificare e dimensionare correttamente l'intero impianto, compreso l'eventuale vaso di espansione aggiuntivo, la valvola anticondensa, le tubazioni, i dispositivi di sicurezza, l'eventuale puffer e tutti gli altri componenti necessari.

Un altro aspetto fondamentale per il corretto funzionamento di un generatore a legna collegato all'impianto riguarda la temperatura dell'acqua di ritorno.

Nei manuali Thermorossi viene indicata l'importanza di garantire una temperatura dell'acqua sul ritorno del generatore superiore a 55°C.

Un ritorno eccessivamente freddo può favorire la formazione di condensa e compromettere nel tempo il corretto funzionamento del generatore.

Negli schemi Thermorossi viene pertanto prevista una valvola miscelatrice anticondensa, che deve essere scelta, installata e regolata in funzione delle caratteristiche dell'impianto.

Le famiglie Dora e Flora condividono una base tecnica pensata per trasferire una parte importante della potenza prodotta all'impianto di riscaldamento.

• 15,1 kW di potenza termica nominale;
• 11 kW di potenza ceduta all'acqua;
• 4,1 kW di potenza resa all'ambiente;
• rendimento alla potenza nominale di circa 92%.

Questo rapporto tra potenza all'acqua e potenza all'ambiente rende queste soluzioni particolarmente orientate all'utilizzo come vero e proprio generatore dell'impianto di riscaldamento.

La gamma Ardhea EVO5 comprende generatori idro a legna pensati per essere collegati all'impianto di riscaldamento domestico.

La documentazione Thermorossi indica per Ardhea EVO5 una potenza termica nominale di 15,1 kW, con circa 11 kW ceduti all'acqua e 4,1 kW all'ambiente.

La versione Ardhea-F EVO5 aggiunge alla funzione di riscaldamento la possibilità di utilizzare il forno.

Per questa famiglia i manuali riportano sia schemi a vaso aperto sia schemi a vaso chiuso: la configurazione effettiva dell'impianto deve quindi essere definita dal tecnico sulla base dello specifico prodotto e dell'installazione.

La famiglia Bosky interpreta il concetto tradizionale della cucina a legna in versione idraulica, permettendo di utilizzare lo stesso generatore sia per la cottura sia per contribuire al riscaldamento dell'abitazione.

• 11,1 kW di potenza termica nominale;
• 8 kW ceduti all'acqua;
• 3,2 kW ceduti all'ambiente;
• rendimento alla potenza nominale di circa 89%;
• consumo dichiarato alla potenza nominale di circa 2,9 kg/h di legna.

La gamma comprende differenti configurazioni estetiche, con versioni dotate di forno e versioni Ready to Start equipaggiate con una dotazione idraulica integrata più completa.

*Dati riferiti ai modelli e alla documentazione tecnica Thermorossi analizzati. Caratteristiche e configurazioni possono variare in funzione dello specifico modello e degli aggiornamenti di gamma. Verificare sempre la scheda tecnica del prodotto scelto.

L'accumulo inerziale o puffer permette di immagazzinare parte dell'energia prodotta dal generatore e renderla disponibile successivamente all'impianto.

I manuali Thermorossi riportano anche schemi idraulici con puffer, ma la necessità, la convenienza e il corretto dimensionamento dell'accumulo dipendono dalle caratteristiche dell'impianto, dal generatore, dai terminali e dalle modalità di utilizzo.

La scelta deve pertanto essere effettuata dal progettista o dall'installatore qualificato.

Non esiste una configurazione migliore in assoluto: la scelta deve partire dalle caratteristiche dell'impianto esistente o da quello che si intende realizzare.

Una configurazione tradizionale può risultare adatta quando:
l'impianto dispone già dei componenti necessari oppure il tecnico vuole realizzare una configurazione idraulica specifica.

Una versione Ready to Start può essere interessante quando:
si desidera un generatore che integri già diversi componenti idraulici e di sicurezza, semplificando la realizzazione di un impianto a vaso chiuso.

Prima dell'ordine è quindi consigliabile comunicare al proprio installatore il modello esatto che si intende acquistare e verificare insieme la configurazione richiesta.

L'acquisto e l'installazione di una termostufa o termocucina a legna possono essere interessati, in presenza dei requisiti previsti dalla normativa, da differenti forme di agevolazione.

È importante distinguere tra IVA agevolata, eventuale detrazione fiscale nell'ambito di un intervento di ristrutturazione edilizia e Conto Termico 3.0: si tratta infatti di strumenti differenti, ciascuno con proprie condizioni e modalità di accesso.

• potenza necessaria all'abitazione;
• potenza effettivamente ceduta all'acqua;
• volume d'acqua dell'impianto;
• configurazione a vaso aperto o vaso chiuso;
• dimensionamento del vaso di espansione;
• presenza e regolazione della valvola anticondensa;
• eventuale necessità di puffer;
• caratteristiche della canna fumaria;
• presa d'aria comburente e caratteristiche del locale;
• eventuale IVA agevolata;
• eventuale detrazione per ristrutturazione edilizia;
• eventuale accesso al Conto Termico 3.0.

Quando si sceglie una termostufa o termocucina a legna Thermorossi non bisogna considerare soltanto estetica e potenza nominale. È altrettanto importante conoscere la quantità di potenza ceduta all'acqua, il tipo di impianto, la configurazione del vaso di espansione e la dotazione idraulica del generatore.

Le versioni Ready to Start possono semplificare notevolmente la realizzazione di un impianto a vaso chiuso perché incorporano diversi componenti che nelle configurazioni tradizionali devono essere previsti separatamente.

Le famiglie Dora, Flora, Ardhea e Bosky consentono inoltre di scegliere tra soluzioni maggiormente orientate al riscaldamento e termoprodotti che permettono di abbinare al calore dell'impianto anche la cottura tradizionale a legna.

Prima dell'acquisto è utile valutare anche le eventuali agevolazioni fiscali: IVA agevolata, Bonus Ristrutturazioni e Conto Termico 3.0 possono interessare lo stesso settore, ma seguono regole e requisiti differenti.

Le caratteristiche tecniche riportate nella presente guida sono ricavate dalla documentazione tecnica e dai manuali ufficiali Thermorossi relativi alle gamme Dora, Flora, Ardhea EVO5, Ardhea-F EVO5, Bosky Country EVO5 e Bosky Square EVO5.

Le indicazioni relative agli schemi idraulici hanno carattere informativo e non sostituiscono il progetto, la verifica e l'installazione effettuati da personale qualificato nel rispetto delle norme vigenti e delle istruzioni del produttore.

Per le agevolazioni IVA e per gli interventi di ristrutturazione edilizia fanno fede la normativa vigente e le indicazioni dell'Agenzia delle Entrate.

Per il Conto Termico 3.0 fanno fede esclusivamente la normativa vigente, le Regole Applicative e le indicazioni pubblicate dal GSE - Gestore dei Servizi Energetici.

Specifiche tecniche, configurazioni della gamma e requisiti delle agevolazioni possono essere aggiornati nel tempo.